Qualità - Dottoressa Ardemagni - La Dieta Giusta - Dimagrire, Salute, Benessere, Equilibrio, Natura - D.ssa Ardemagni

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QUALITA'



Scegliere ingredienti di qualità significa essere già a metà dell’opera.
Regola che conoscono molto bene i cuochi professionisti. Spesso i piatti che preparano non hanno nulla di particolare se non un’attenta scelta di materie prime eccellenti.
Per questo è importante imparare a leggere le etichette e comprendere pregi e difetti di quello che stiamo acquistando. Scegliere prodotti ‘giusti’ è possibile se non ci limitiamo a quello che dice la pubblicità o se ci fermiamo a leggere solo quanto c’è scritto in grande sull’etichetta.

La modalità di conservazione è un aspetto molto importante per mantenere la qualità di un alimento.

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CLICCA QUI e scopri i "Marchi di tutela" (elenco e breve descrizione dei marchi di qualità dei prodotti agroalimentari tutelati a livello europeo)



 
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